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一、指導思想
以習近平新時代中國特色社會主義思想和中共中央辦公廳、國務(wù)院《關(guān)于推動現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見》精神為指導，深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，堅持黨的領(lǐng)導，堅持立德樹人，深入推進育人方式改革，切實增強職業(yè)教育適應(yīng)性，弘揚工匠精神，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家提供有力人才和技能支撐。
二、活動主題
拜師恩教學相長 工匠魂薪火相傳
三、活動目標
（一）承襲烹飪行業(yè)拜師傳統(tǒng)，創(chuàng)新校企合作辦學機制。
由校企合作單位推薦、組成企業(yè)導師團，學校聘任企業(yè)導師團，每學年初進行聘任，聘期兩年。企業(yè)導師團與對口專業(yè)班級結(jié)對，企業(yè)的人力資源管理人員擔任學生職業(yè)生涯規(guī)劃導師、技術(shù)骨干擔任學生專業(yè)技能導師。通過拜師儀式、感恩教育，堅持立德樹人、德技并修，樹立職業(yè)道德素養(yǎng)，推動思想政治教育與技術(shù)技能培養(yǎng)融合統(tǒng)一。
（二）探索職業(yè)生涯規(guī)劃教育，拓展校企合作形式內(nèi)容。
企業(yè)導師團深度參與學校全員育人機制、專業(yè)規(guī)劃、課程設(shè)置、教學實施，合作共建專業(yè)、開發(fā)特色課程。結(jié)對班級通過參觀企業(yè)、崗位實踐、聆聽講座、論壇等了解企業(yè)文化，進行職業(yè)生涯規(guī)劃教育，學習前沿專業(yè)知識，樹立職業(yè)理想信念。
（三）展示校企合作互聯(lián)成果，構(gòu)建校企合作新平臺。
通過“企業(yè)文化進校園”活動展示校企產(chǎn)教融合、產(chǎn)教良性互動、優(yōu)勢互補的成果，見證學生從學徒到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。堅持面向?qū)嵺`、強化能力，樹立憑借一技之長實現(xiàn)人生價值的職業(yè)理想，堅持面向人人、因材施教，營造人人努力成才、人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境。
四、領(lǐng)導機構(gòu)
組長：于越
副組長：郝連軍、宮文輝、劉軍、王冠峰、徐貞秋
組員：盧光順、劉德樞、盧勇、夏海龍、曲勇、李競賽、國超、向艷、石林、李雯及高一各班班主任
五、工作安排
（一）前期準備
1. 制定結(jié)對班級、企業(yè)、導師名單。責任人：
2. 召開拜師儀式協(xié)調(diào)會，溝通結(jié)對接洽流程、儀式議程、內(nèi)容。責任人：
3. 下發(fā)結(jié)對班級、企業(yè)、導師名單。責任人：
4. 班級與企業(yè)對接。責任人：
5. 班級赴企前研討班會。責任人：班主任
（二）拜師儀式
1.介紹企業(yè)導師團成員。責任人：
2.學校育人導師為企業(yè)導師團頒發(fā)聘書。責任人：
3.學生向?qū)熯f交拜師貼。責任人：
4.導師為學生正衣冠、授技能工具。責任人：
5.拜師、敬茶。責任人：
6.導師團致辭。責任人：
7.學生宣誓。責任人：
（最終流程以各企業(yè)下發(fā)的議程為準。）
（三）職業(yè)生涯規(guī)劃教育
1.參觀企業(yè)，了解企業(yè)文化。責任人：
2.導師團指導學生進行職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)理想教育。責任人：
3.座談、互動。責任人：
（四）企業(yè)文化進校園
1.拜師儀式宣傳。責任人：各班主任
2.企業(yè)文化校園宣傳。責任人：
附件：
1. 拜師儀式職責分工
2. 全員育人導師、企業(yè)導師結(jié)對表
青島烹飪職業(yè)學校
附件1
拜師儀式職責分工
一、合作交流中心、學生發(fā)展中心職責
1.對接校企合作單位，審核企業(yè)導師團師資。
2.召開企業(yè)導師團儀式，由校長頒發(fā)聘書。
二、企業(yè)導師團工作職責
1.學校導師團每學年開學初參與學生拜師儀式，主持生涯設(shè)計主題班會，暢談導師成長歷程，與學生互動，指導學生對自己的職業(yè)生涯進行合理規(guī)劃；
2.把企業(yè)文化滲透給學生，使學生在進入頂崗實習前對企業(yè)有一個正確的認識，幫助學生正確選擇實習單位；
3.為班級學生列出指導菜單，對學生生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)、專業(yè)學習進行指導；
4.創(chuàng)業(yè)美食節(jié)之前，對班級創(chuàng)業(yè)方案進行指導；
5.校技能大賽期間導師給結(jié)對班級做專業(yè)技能指導；
6.與學生建立經(jīng)常聯(lián)系，每學期參加兩次班級大型教育活動，定期組織聯(lián)系班級學生走進企業(yè)，了解企業(yè)文化。
二、班主任工作職責
1.組織學生提前了解企業(yè)文化，指導學生每人帶著問題赴企業(yè)參觀。
2.組織好本班學生拜師儀式和主題班會；
3.根據(jù)本班情況，班主任定期聯(lián)系本班導師指導學生技能、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規(guī)劃。每學期兩次，邀請企業(yè)導師參加班級大型教育活動；
4.定期組織學生到企業(yè)參觀，了解企業(yè)文化；
5.學期末寫出企業(yè)導師工作案例；
6.評價本班導師指導學生工作情況。
三、全員育人導師職責
1.參與拜師儀式和主題班會；
2.完成全員育人導師手冊
四、學生任務(wù)
1.認真完成拜師儀式，主題班會后，做出第一份職業(yè)生涯計劃書；
2.建立與企業(yè)導師的密切聯(lián)系方式，選擇與導師的學習菜單；
3.每學期完成四次跟導師的學習作業(yè)
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