如果我經(jīng)常與豬接觸,應該采取什么措施?
青島政務網(wǎng)
發(fā)布日期 : 2009-06-05
即使尚無任何明顯的跡象表明目前的甲型H1N1流感感染人患病例與最近或正在發(fā)生的豬群流感樣疾病事件有關,最好也應盡量減少與病豬接觸,并將病豬情況上報有關動物衛(wèi)生部門。
長時間與受感染豬群密切接觸,多數(shù)人會感染疾病。良好衛(wèi)生習慣在與動物接觸中至關重要,尤其是在屠宰和屠宰后處理過程中,必須避免接觸疾病媒介。不應對患病動物或病死的動物實施屠宰程序。遵守國家有關當局作出的進一步規(guī)定。
尚未顯示通過食用經(jīng)過適當處理和制備的豬肉或其它豬產品可將豬流感傳播給人。160°F/70°C的烹調溫度可殺死豬流感病毒,這符合豬肉及其它肉類的一般烹調準則。(來源:世界衛(wèi)生組織)